客委會主委楊長鎮特別與「2022客家小炒全國爭霸賽」的5位重量級評審--RAW創辦人江振誠、型男主廚aka客家菜國宴主廚邱寶郎、世界廚藝大會國際評審司宛春、Taïrroir態芮大廚何順凱以及米其林一星米香台菜主廚陳永華,進行一場客菜「食光」 饗宴,聊一聊關於客家菜的過去與未來。
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